怎样吃得少 倾听自己咀嚼的声响

 
2017-03-09 09:22:21 周四 来历: 新华网

据国外媒体报道,一个由营养学家和心理学家组成的团队将他们最好的主张整理到一同,意图是教人们怎么诱使自己吃得少一点。

  杨百翰大学和科罗拉多州立大学的研究人员发现,你吃饭时咀嚼食物宣布的声响或许对你的饭量发生较大影响。依据这个所谓的“咀嚼声效应”,假如你在吃饭时有意识地倾听咀嚼食物时宣布的纤细声响,你吃进去的食量相应地会削减。而听音乐或看电视声响放得很大,你咀嚼时宣布的声响被淹没了,这或许导致你不知不觉地吃多了!研究人员主张,关掉布景声响,安静用餐。

  此外,假如饮食中短少蛋白质,你很快就会有饥饿感。营养学家卡桑德拉·巴恩斯表明:“膳食含有蛋白质有助于推迟消化的速度,让你感到满意并且没有饥饿感,坚持得时刻更长,成果便是帮你瘦身。”

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